Чилийское вино Aves del Sur Carmenere. Это классическое красное сухое вино из Центральной долины Чили, которое часто называют «визитной карточкой» страны. 



Основные характеристики

Сорт винограда: 100% Карменер.

Регион: Долина Лонкомилья (Loncomilla Valley), Чили.

Тип: Красное сухое.

Крепость: Около 13–13,5%. 



Вкус и аромат

Вино отличается насыщенным рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками. 



Аромат: Сложный и щедрый, с выраженными нотами черных ягод (ежевика, черника), чернослива и пряных специй (черный перец).

Вкус: Округлый и мягкий с шелковистыми танинами. Во вкусе преобладают тона спелых ягод, иногда с нюансами шоколада и мяты. 
Гастрономические сочетания

Это вино отлично подходит к разнообразным мясным блюдам:

Жареное мясо на гриле (стейки, сосиски).

Блюда из баранины и курицы.

Выдержанные твердые сыры.